Ne vous faites plus de mal en regardant ce joli dessert chocolaté au travers de la vitrine de votre boulangerie favorite. Passez à l’action et créez votre propre moelleux délicieux ET diététique !
Les ingrédients du moelleux au chocolat :
- 2 cuillères à soupe de son d’avoine,
- 1 cuillère à soupe de son de blé,
- 1 cuillère à café de chocolat maigre dégraissé et non sucré,
- 2 œufs,
- 1 cuillère à café de levure,
- 1 yaourt 0%.
Les étapes de la préparation :
- Faire préchauffer le four à 180°C,
- Mélanger les deux sons afin d’obtenir une farine homogène,
- Mélanger dans le saladier tous les ingrédients,
- Disposer dans le four une vingtaine de minutes.
Vous pouvez à présent profiter de vos moelleux. Vous pouvez réaliser une sauce en utilisant des arômes et des colorants pour ne pas sacrifier votre régime alimentaire.
Aller plus loin : acheter du son d’avoine.